一个鹌鹑蛋多少克 鹌鹑蛋一个多少克( 二 )
近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点 。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用 。
2、鹌鹑是什么：
鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境 。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去 。
3、鹌鹑蛋的营养价值：
鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，维生素A337微克，硫胺素0.11毫克，核黄素0.49毫克，维生素E3.08毫克，钾138毫克，钠106.6毫克，镁11毫克，锰0.04毫克，锌1.61毫克，结核病、高血压、代谢障碍等有助益 。海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用 。
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