文章插图
1.肉切厚片 ， 用盐、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小时
【酸甜锅爆肉的做法】2.准备葱段 ， 蒜泥和姜末 ， 番茄酱
3.淀粉和面粉以1：1的比例 ， 加水调和 ， 别太稀
4.把肉放入锅中炸
炸好的肉
文章插图
5.将番茄酱 ， 白糖 ， 味精 ， 少许盐 ， 水 ， 调成混和汁 ， 另外一个碗做一点水淀粉 。锅中留少许油 ， 姜末蒜泥改小火 ， 倒入番茄酱混和汁翻炒 ， 适时倒入水淀粉勾芡 ， 将炸好的肉倒入挂汁 ， 洒上葱花
推荐阅读
- 玉兰片烧鸡肉
- 陈佩斯|明星初登荧幕时的模样，洪剑涛也曾是小鲜肉，陈佩斯头发很浓密
- 高质量肉多糙汉文?四本糙汉文小说推荐?
- 酸荞头如何腌制 酸荞头炒鸭肉
- 沈梦辰|张译身材反差感，实力演绎肚子上的肉和腰没关系
- 孙怡|孙怡逛街被偶遇，发福明显尖下巴不见，脸蛋肉肉的却无损颜值
- 腊肠的做法
- 土豆胡萝卜烧牛肉的做法
- 栗子烧肉的做法
- 煎培根鸡胸肉